5歳から10歳までブラジルで暮らしていた…。
今から40年ぐらい前の話し。
そんなことを想い返していたら、急にブラジル料理が食べたくなってきた。
そういえば、人形町にブラジル料理のお店ができたって聞いた。
ということで、今日は『BOTECO BOM FRUTO 日本橋人形町店(ボテッコ ボン フルート)』さんにお邪魔してきました。
BOTECO BOM FRUTO 日本橋人形町店
ジャンル:ブラジル料理
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅7番口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-1-7 1F(地図)
周辺のお店:人形町・小伝馬町×ブラジル料理・南米料理
※お店へのご予約は、楽天ポイントが貯まるぐるなびネット予約 から。
BOTECO BOM FRUTO 日本橋人形町店 (ブラジル料理 / 水天宮前駅、人形町駅、浜町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
地球の裏側の味を人形町で
甘酒横丁を明治座方面へと進み、右に折れる。
ここ、前に東京馬焼肉 三馬力に行った時の通りだな。
この先に人形町のブラジルがある。
意外に落ち着いてる雰囲気。
一見、南米という感じがしないきもするが…。
でも、何事も見かけじゃない。
店先にある「当店ではシュラスコ以外のブラジルの居酒屋メニューをお楽しみいただけます」という言葉がイイ。
ブラジル料理=シュラスコのイメージが強いが、実際はそうでもない。
むしろ、シュラスコ以外に美味しい料理があるのだ。
よし、このお店は、期待できる!
ランチのメニューは自信の一択
お店に入ると、テーブル席にカウンター席。
それほど広くはないが、むしろ、それがイイ。
壁にはブラジルの写真が…。
懐かしい風景もチラホラ。
メニューは、『ブラジル御膳』のみ。
お肉をイチボかサガリ、もしくはミックスの三種から選べる。
でも、このメニューでブラジル料理の魅力がほぼ網羅されている。
あとは飲み物。
本当ならカイピリーニャを頼みたいところだが、これから仕事なので、ガラナで我慢。
これぞ本格的なブラジル料理
まずは、ガラナ。
ブラジルのコーラみたいなもの。
これを飲みながら、お料理ができあがるのを待つ。
よし、お料理が出てきたぞ〜
テーブルの上が、にぎやかになってきた!
まずはブラジルの代表的な料理、フェイジョアーダ。
そうそうこの味。
ビーフシチューとも、煮込みとも違う茶色豆の煮込み。
やっぱり美味しいなぁ〜
さぁ、あとは、ごはんにかけて、頬張るのみ。
次は、シュラスコではなく、牛肉鉄板焼。
選んだのはイチボ。
つまり、ブラジル風に言えば、エスペトン・デ・ピカニャ。
フェイジョアーダと一緒なら、むしろこの方がありがたい。
やっぱり、基本は肉料理だよなぁ〜
イチボは、ブラジルでも人気のお肉。
おっ、キャッサバ芋の粉にしたファロッファにモーリョ・デ・ビナグレッチだ。
こんなものまであるのかぁ〜
嬉しい!
ファロッファはフェイジョアーダへ。
モーリョ・デ・ビナグレッチはフェイジョアーダの味変とエスペトン・デ・ピカニャに乗せてもいい。
肉料理の中にこういう奴がいると、実にありがたい。
このランチ、まさにブラジルフェスタだ。
これぞ人形町サンバカーニバル!
今度は夜の居酒屋タイムに
食った、食った…。
満腹すぎて、このままサントスの浜辺で昼寝したい気分だ。
それにしても、まだまだ色々食べたい。
とくに大好きなパステウは絶対に食べたい。
これは、夜の時間帯も食べに来なきゃ。
それにしても、懐かしい味だった。
かつてブラジルに行った時、どれだけこの料理に元気づけられたことか…。
そんなことを思い出させてくれた。
オブリガード!
ムイト ゴストーゾ!!
お店紹介
今回、お邪魔したのは、人形町二丁目にあるこちらのお店です。
BOTECO BOM FRUTO 日本橋人形町店
ジャンル:ブラジル料理
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅7番口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-1-7 1F(地図)
周辺のお店:人形町・小伝馬町×ブラジル料理・南米料理
※お店へのご予約は、楽天ポイントが貯まるぐるなびネット予約 から。
BOTECO BOM FRUTO 日本橋人形町店 (ブラジル料理 / 水天宮前駅、人形町駅、浜町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
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