ランチ時、よく行列ができているお店。
高血圧で薬を飲むようになってから、控えていたものの、雨の週末。
ふと見てみたら席は空いている。
だったら、これはもう入るしかないよなぁ〜
ということで、今回は『人形町 兎屋』さんにお邪魔しました。
久しぶりのラーメン、楽しみ〜♬
人形町 兎屋
ジャンル:ラーメン
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A4口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-9-2(地図)
周辺のお店:人形町・小伝馬町×ラーメン
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人形町通りにあるラーメン屋さん
人形町の交差点を小伝馬町に向かって進む。
うぶげやさんの隣にあるお店。
何げに人形町って、ラーメン激戦区。
しかも、それぞれのラーメン屋さんの個性があまりぶつかっていないのがイイ。
さぁ、何があるかな?
ふむふむ、基本はラーメンとつけ麺で、あとはトッピングを選ぶってことか。
ラーメンとつけ麺……さぁ、どっちにするか?
看板は右側につけ麺とあるが、食券機では左上はラーメン。
どっちがオススメなのか、さっぱり分からない。
まぁ、家内と一緒なので、両方一杯ずついただこう。
こういう時、ひとりじゃないと助かるよなぁ〜
そして、オレだけ大好きな味玉トッピング!
つじ田を彷彿とさせるこだわりのメニュー
店内はカウンターのみ。
ゆったりしていて、隣を気にせずラーメンを食べられるのはありがたい。
おっ、麺は浅草 開化楼。
コシのある麺が大好きなので、これは嬉しい。
胡椒もお好みに合わせて三種類から選べるのかぁ。
こういうお店のこだわりを読むの大好き。
店主の想いがビシバシと伝わってくる。
これを読むだけで、期待値が二割増しになる。
ん?
つけ麺に柚子胡椒で、ラーメンに生卵?
えっ、何それ?
これは追加で頼まなきゃ!
先に出てきたのがラーメン
先に家内のラーメンが到着。
深みとコクがある極上スープ。
これが美味しくない訳がない。
あ、そういえば、確かにスープもつじ田っぽいかも…。
そして、この麺。
スープに良くからんでイイ感じ。
さて、お次は生卵ぐしゃぐしゃに混ぜて…っと。
おぉ〜、玉子が絡んですき焼きみたくなった。
はぁ〜、やられたぁー
これ、うんまいなぁ〜
こんな食べ方があったとは!
続いてオレのつけ麺
待ってました!
オレのつけ麺も遅れて到着。
あ、つけ麺は平打ち麺なんだ!
そして、この麺がまたこのスープにベストマッチ!
平打ち麺にした理由がよく分かる。
そして、スープの中に具だくさんなのもありがたい。
これ、メチャクチャうまい。
オレ、このつけ麺、好き!
あ、そうだ、途中で柚子胡椒を入れなきゃ。
危ない、危ない、あまりの美味しさに忘れて食べきっちゃうところだった。
柚子胡椒も好きだし、このつけ麺も好き。
好きな者同士のコラボなんだから、美味しくないはずがない!
ほら、やっぱりだ。
胡椒よりも柚子胡椒の方が断然美味い!
味玉は、最後にとっとくタイプ(笑)
煮玉子、うまいに決まってる、このルックス。
ほ〜ら、しかも半熟。
期待を裏切らない味玉。
最後にスープ割りをお願いして。
おぉ〜、優しさじんわり濃厚スープ。
最後の最後まで、幸せな気分にしてくれる店だなぁ〜。
ごちそうさまでした。
ラーメン激戦区ですごい店舗を発見
あぁ、腹パンパン。
ちょっと食べ過ぎちゃったけど、どっちも美味しかったから、よしとしよう。
あえて期待を二割増しに上げておいて、さらにその上を超えてくるこのお店ヤバい。
高血圧じゃなかったら、毎日のように通いたいところだけど、血圧が落ち着くまでは、またしばらくの我慢だな。
でも、おかげで血圧を下げるモチベーションをあげてくれた。
お店紹介
今回、お邪魔したのは、人形町三丁目にあるこちらのお店です。
人形町 兎屋
ジャンル:ラーメン
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A4口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-9-2(地図)
周辺のお店:人形町・小伝馬町×ラーメン
※お店へのご予約は、楽天ポイントが貯まるぐるなびネット予約 から。
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