たまには、あてもなく出かけてみる。
何でもいいから、外食したい時ってあるよね。
とくに食べたいものはないけど、外で食べたい気分。
そんな時は、何屋かで決めるのではなく、お店の佇まいで直感的に決める。
だから、歴史があるお店より、新しいお店に入ることが多い。
そして、今回も…ということで、今回は『西洋割烹 志焱』さんにお邪魔しました。
- 甘酒通りそいなので人形町駅からアクセス抜群
- 外から中は見えないけど、とてもお洒落な店内
- ワインも、日本酒も、好みに合わせた銘柄を
- こだわりの食材と驚きを隠せない料理メニュー
- 他ではあまり呑むことのできない日本酒の数々
- 店名を冠した『志焱のソース焼きそば』で〆る
- おすすめの人気メニューはテイクアウトも可能
- お店紹介
甘酒通りそいなので人形町駅からアクセス抜群
浜町方面から甘酒横丁を人形町方面へ。
途中、たくさんの飲食店があるが、今日の気分にはしっくりこない。
人形町通りをこえて、そのまま真っすぐ進む。
玉ひでを過ぎたあたり…確か、前はファミリーマートがあった場所。
おっ、何か新しい飲食店が！
でも、中が見えない…。
へぇ〜、西洋割烹かぁ〜
どんな料理なんだろう？
ん？ 興味を持った。
うん、じゃあ、今日はここにしよう。
外から中は見えないけど、とてもお洒落な店内
へぇ〜、おっ洒落〜
何だかムーディーな雰囲気。
カウンター席にテーブル席、個室もあるのか…。
このカウンター席、デートには最適かも。
でも、夫婦だと、ちと照れくさい。
カウンターには、生ハムのスライサーが置いてある。
カウンター席なら、切っているとこを目の当たりにできるのか。
いいなぁ〜
こっちは、今日のオススメ食材かな？
これぞ旬のこだわり野菜という感じ。
今回、我々はテーブル席へ。
ワインも、日本酒も、好みに合わせた銘柄を
さぁ、まずは飲み物から…。
ん？ あれ？ 日本酒はないの？
ワインも、焼酎も、梅酒も銘柄が載ってないけど…。
あ、日本酒もあるんですね。
好みを伝えたら、オススメの日本酒を出してきてくれた。
この日本酒、他では見たことないぞ。
あ、でも、美味しい！
これ、かなり美味しい！
こだわりの食材と驚きを隠せない料理メニュー
よーし、食べ物を頼もう。
へぇ〜、こういう感じかぁ〜
いいじゃないか、いいじゃなか〜
うん、やっぱりイイ。
オレの目に狂いはない。
迷うなぁ〜
でも、はじめてのお店だし、まずはカウンターのスライサーが気になるし、生ハムはマスト。
それ以外はオススメの中から選ぼう。
まずは、生ハム全種盛り。
おぉ〜、キタキタキター
これは見た目からしてイイ感じ。
おっほ〜、これは美味い。
見た目以上に美味い。
しかも、全種どれもオレ好み。
さすがに日本酒はどうかと思ったけど、不思議、日本酒にもピッタリだ。
まさか、生ハムをあてに日本酒を呑む日がくるなんて…。
お次は、ポテトサラダ。
具もたっぷりで素晴らしい！
うん、このポテサラいいじゃないか。
頼んでよかった。
ポテサラがうまい店、信用できる。
いいぞ、いいぞ、この店にして大正解だ！
そして、SHIENの豚足。
お店の名前を冠した料理は、自信作の証し。
っていうか、これ何？
えっ、これ、本当に豚足？
あっ、あぁ〜、へぇ〜、なるほど。
美味しさみっしりのペッタンコな豚の足。
これは、紛うことなき豚足だ。
中がもっちもちで、まわりはパリパリ。
こういう豚足もいいよなぁ〜
今度はソーセージ万願寺。
何で、万願寺？
万願寺といえば唐がらしだと思ってたけど、ソーセージも有名なんだ。
一見、どこにでもありそうなソーセージ。
プリッとした食感がイイ感じ。
ほぉ〜、ほぉ〜、美味い、美味い！
これは、ひとりでガブっといきたいなぁ〜
これは間違いなくビールに合う！と思いきや、日本酒にもしっかり合う。
他ではあまり呑むことのできない日本酒の数々
ヤバい、まさかこんなに日本酒に合うとは…。
つい、呑むペースが早くなる。
あ、次も聞いたことない日本酒。
なんか、このお店、とっておきばかりだなぁ〜
うん、これも美味い！
店名を冠した『志焱のソース焼きそば』で〆る
〆は、志焱のソース焼きそば。
あれ？ さっきも店名を冠した料理があったけど、確かSHIENだって気が…。
SHIENと志焱、どっちがどっち？
ソースが絡まったパスタ麺の焼きそば。
たくさんの野菜が絡んでる。
イタリアンのシェフっていうから、和牛特製ミートソースと迷ったが、こっちで正解。
おお～！ これは美味い。
食わなかったら後悔する焼そばだ。
これは、そこいらの中華そばを使った焼そばとは、全く別の料理。
おすすめの人気メニューはテイクアウトも可能
ふー、食った食った。
また人形町に新しい名店が誕生した。
人形町恐るべし。
ここ、テイクアウトもあるみたいだし、夜食に持ち帰りしちゃおうかなぁ。
今、食べ終わったばかりだけどね…。
お店紹介
今回、お邪魔したのは、人形町一丁目にあるこちらのお店です。
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