最近、テレビで見たんだけど、つぼ焼き芋というのが人気らしい。
何でもタピオカの次に来るんだとか…。
つぼ焼いもは、炭で熱するらしいのだけど、壺の中で反射熱を利用してじっくり焼くことで、甘くて美味しい焼いもになるんだとか。
しかも、さつま芋の皮には美容と健康に優れた栄養素が多く含まれているとなれば、女性に人気がでることは間違いないってことらしい。
まぁ、確かに理屈はそうだけど、そんなことより子供ころからの焼き芋好きなので、単純にそのつぼ焼いもとやらを食べてみたい。
と、思っていたやさき、そのつぼ焼いものお店が人形町にできたという情報をキャッチ。
ということで、今回は『岐阜・つぼ焼き芋 えんむすび』さんにお邪魔しました。
岐阜・つぼ焼き芋 えんむすび (その他 / 水天宮前駅、人形町駅、浜町駅)
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
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