今日は、浜町で人形町出身の講談師・神田山緑先生がやっている講談教室。
和事のお稽古のあとは、やっぱり和食が食べたくなる。
しかも、江戸の話しを読んだ後だし、こうなりゃ寿司か天ぷらでしょ〜
といっても、浜町に天ぷら屋さんは見当たらないので、今日はお寿司に決定。
築地も近いし、新鮮なネタの本格的な江戸前寿司をいただきます。
福原 浜町店
ジャンル：寿司屋
アクセス：都営新宿線浜町駅A1口 徒歩1分
住所：〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町2-36-6 永来ビル1F（地図）
周辺のお店：人形町・小伝馬町×寿司
※お店へのご予約は、楽天ポイントが貯まる
- 路地裏でお寿司屋さん発見！
- 意外と広い店内、ゆったりとくつろげる
- ランチはかなりリーズナブル
- まずは副菜としてたっぷりワカメの胡麻ダレ冷奴
- いよいよ握り寿司が登場！
- みんなが頼む人気の茶碗蒸し
- 夜は予約をして来た方がよさそうだ
- お店紹介
路地裏でお寿司屋さん発見！
浜町って、パッと見、飲食店があまり無いのだが、意外と路地裏に名店揃い。
今日はお寿司屋さんを求めて、路地裏探索だ。
浜町駅から金座通りに向かう途中の路地に入る。
一見、ハズレと思うぐらい、飲食店があるとは思えない路地。
すると、オレンジ色の暖簾が！
近づいて、よく見てみると、『すし割烹』の文字が…。
これは、間違いなくお寿司屋さんだ。
外から中の様子を見ることができないので、早速入店。
意外と広い店内、ゆったりとくつろげる
店内に入りますと右手にカウンター席があり、左手にはテーブル席が続く。
人数が多かったので、奥にちょっとした仕切りで区切られたテーブルへ。
店内の様子はこんな感じ。
お店の一番奥から入口に向かった様子。
ランチはかなりリーズナブル
メニューを見ると、にぎり寿司とちらし寿司の1人前と1.5人前。
あとは刺身定食に煮魚定食。
ポイントは、シャリに赤酢を使っていることなんだとか。
ということは、定食は白飯だからないな。
今日の空腹感からいって、1.5人前も決定。
となると、あとはにぎり寿司かちらし寿司の選択。
悩むなぁ〜
でも、やっぱりはじめてのお店ではにぎり寿司でいこう！
まずは副菜としてたっぷりワカメの胡麻ダレ冷奴
スタートは、たっぷりワカメに胡麻ダレ冷奴。
これはいい！
ゴマダレ、合うなぁ〜
いきなりやられた気分。
スタートがこれだと、否応なしに期待が膨らむ…。
いよいよ握り寿司が登場！
来たよ、来たよ〜
これ、これ、待ってました！！
旬のお魚の揃い踏み。
ネタの鮮度も抜群だし、見ているだけで、笑いがこみ上げてくる。
これはご贔屓決定だな。
あ、そういえば、噂の赤酢のシャリはっと…。
ちょっと分かりづらいですが、たしかにシャリにほんのり色がついてますね。
口に入れるときに少し香りが気になるが、口当たりがまろやかで、ネタをしっかり引き立てている。
どんどん口に放り込まれていく。
これは止まらない。
あぁ〜、これにて、お腹も満員御礼！
みんなが頼む人気の茶碗蒸し
これで終わりと、まわりを見渡してみると、ん？ ん？ ん？
あれ？ みんな茶碗蒸を頼んでる。
確か、別注文だよね？
そこまでして食べる価値があるってことかてん
よし、ここまできたら、追加するしかない。
おぉ〜、これ、これ。
確かに出汁がきいてて、これは美味い。
みんなが頼む理由が分かった気がする…。
夜は予約をして来た方がよさそうだ
ネタの鮮度が抜群というだけではなく、それぞれのネタの味をしっかり引き出されている。
これ、赤酢の効果かな？
そのたりも気にはなるところではございますが、本日、お時間いっぱいとなってしまいましたので、続きはまたの機会にということで（笑）
お店紹介
今回、お邪魔したのは、浜町二丁目にあるこちらのお店です。
福原 浜町店
ジャンル：寿司屋
アクセス：都営新宿線浜町駅A1口 徒歩1分
住所：〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町2-36-6 永来ビル1F（地図）
周辺のお店：人形町・小伝馬町×寿司
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