今回はお客様からのご指名で、人形町にあるかにラーメンのお店へ。
何でも、以前、テレビで観て、どうしても行きたいラーメン屋さんがあるらしい…。
前に一度、行ったことはあったけど、場所はうろ覚え。
ということで、今回は地図を片手に『crab台風。』さんにお邪魔しました。
東京 crab台風。
ジャンル：ラーメン
アクセス：東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8番口 徒歩3分
住所：〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-9-5 大鷲ビル1F（地図）
周辺のお店：人形町・小伝馬町×ラーメン
※お店へのご予約は、楽天ポイントが貯まる
- お店の場所は水天宮と人形町のちょうど真ん中ぐらい
- 蟹そばと蟹油そば、そして大人気の限定メニュー
- 定番ラーメンの蟹そばと限定の蟹×煮干しそば
- 〆は残ったスープにご飯を入れてもらって雑炊に
- テレビのサンデー・ジャポンでも紹介されたらしい
- お店紹介
お店の場所は水天宮と人形町のちょうど真ん中ぐらい
甘酒横丁を日本橋方面に進み、人形町通りも越えて、玉ひでも越えて、さらに先に進み、路地を左に入って、二本目を右に進む。
確か、この通りだったような…。
ん？ あれは？
おぉ〜、あった、あった。
そうそう、ここ、ここ。
このポップな感じ、ちょっと懐かしい…。
よし、早速、中に入ろう。
胃袋よ、待たせたな。
蟹そばと蟹油そば、そして大人気の限定メニュー
基本は、蟹そばと蟹油そばか。
まぁ、蟹味のラーメンと油そばという感じ。
食券機のセオリーとしては、左上を攻めるべし。
ん？ 蟹×煮干しそば？
何これ？
あ、期間限定メニューか…。
迷うなぁ〜
まぁ、二人で来てるわけだし、基本の蟹そばと期間限定メニューの蟹×煮干しそばで決定。
えっ、大盛りはできないのか。
じゃあ、雑炊セットに餃子も追加しよう。
店内はカウンター席のみ。
店内の壁にもポップなスプレーアートが描かれている。
おじさん、もしかして場違い？
おっ、この店の歴史が書いてある。
へぇ〜、日本で出店した後に香港で勝負して、凱旋帰国してからの人形町だったのか。
定番ラーメンの蟹そばと限定の蟹×煮干しそば
おぉ〜、まずは蟹そば登場。
おぉ〜、蟹のいい香り。
これはたまらん。
うほっ、蟹の出汁が細麺にからんでガツン。
これは、もう笑うしかない美味しさ。
これ最高！
続いて、蟹×煮干しそば。
うわっ！
濃い。
まさにガツンだ。
これは間違いない。
トッピングの玉ねぎがアクセントになっていて、凄くイイ！
うーん、うーん、ガンガンくるぞ〜
このラーメンの衝撃、はじめて。
これ、最高じゃん！
こだわりの具材包んだ焼き餃子。
ここ、餃子も美味しい。
〆は残ったスープにご飯を入れてもらって雑炊に
さぁ、麺が食べ終わったら、一旦、器を戻す。
ほぉ〜、ただご飯を投入するのではなく、一回、鍋にスープを戻して、ご飯を入れてほぐした上で、ひと煮立ち。
いやぁ〜、仕事が丁寧だなぁ〜
おっ、戻ってきた。
何か蟹身が追加されている気がするけど、気のせいかな？
麺をご飯に替えても、やっぱり美味い。
そして、ガツンとくる。
まさか、蟹×煮干しの組み合わせが、これほどハマるとは…。
この濃い味の雑炊を味わえる幸せ。ヤバい。
ラーメンのスープを使った雑炊で幕を閉じるとは、なんて素敵な〆なんだろう。
あぁ〜、この雑炊があるから、麺の大盛りができないのか？
それなら納得。
テレビのサンデー・ジャポンでも紹介されたらしい
そういえば、テレビで紹介せれてたって言ってたけど、このサインの数。
いったいどの番組で紹介されたんだろう？
あっ、４枚のサイン色紙が全部同じ日付。
しかも、西川史子さんに籠池夫婦、霜降り明星の二人…となれば、もしや『サンデー・ジャポン』じゃない？
ということは、サンジャポ西川会ってコーナーだな。
お店紹介
今回、お邪魔したのは、蛎殻町一丁目にあるこちらのお店です。
東京 crab台風。
ジャンル：ラーメン
アクセス：東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8番口 徒歩3分
住所：〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-9-5 大鷲ビル1F（地図）
周辺のお店：人形町・小伝馬町×ラーメン
※お店へのご予約は、楽天ポイントが貯まる
にほんブログ村
