最近、大門通りに新しいお店ができた。
なかなか敷居の高そうなお店ではあるが、ランチもやっている。
ただ、ランチは天丼 2000円のみ。
強気だけど、一度は入ってみたいと思っていたお店。
ついに行けるチャンス到来。
ということで、今回は『天ぷら やぐち』さんにお邪魔しました。
天ぷら やぐち
ジャンル：天ぷら
アクセス：東京メトロ日比谷線人形町駅A3口 徒歩2分
住所：〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-9-7 大江戸アクセス2 1F（地図）
周辺のお店：人形町・小伝馬町×天ぷら
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新しくできたお店は人形町駅からアクセスよし
人形町駅で降りて、隅田川方面に歩き、大門通りを右折。
実は、この大門通りも名店揃いなんだよなぁ〜。
あ、ここだ、ここ。
あまり主張してこない店構えなのに、風格がある。
これでランチをやっていなかったら、絶対に怖気づいて入れなさそう…。
ランチなのに13時までって、ここでも強気。
大丈夫か、オレ。
でも、せっかくだし、入ってみよう。
夜はコースのみ、ランチは天丼のみのメニュー
えっ、あ、ここはカウンターだけなんですね。
しかも、8席って…。
このピリッとした雰囲気。
自然と背筋が伸びる…。
ランチは天丼のみ。
選択権はない。
それを２つお願いしよう。
ん？
えっ、1500円の天丼と2000円の天丼があるの？
外には2000円の天丼だけって…あぁ、入った人だけが知ってるってやつね。
なるほど。
だったら、1500円の天丼と2000円の天丼を１つずつお願いします。
あ、この人が大将かぁ。
こだわり強うそうで、怖そう…（人のこと言えないけど）。
と、思ったら、むっちゃ気さくに笑顔で話しかけてくれる。
話しも面白い。
これ、ギャップ萌えってやつじゃないですか〜
おっ、奥に若い子がいる。
むこうで具材の下ごしらえをキッチリやって大将に渡す。
大将はお客さんの前という舞台で、その具材を揚げて魅了する。
揚がった天ぷらを下げて、キレイに盛り付けて天丼を完成させる。
へぇ〜、こういう連携もあるんだなぁ〜
こだわりの高級天ぷらがのったコスパ抜群の天丼
おっ、先に出てきたのは1500円の天丼。
穴子も、海老もあるし、全然これでも満足できそうじゃん。
うわぁ〜、近くで見るとますます美味しそう。
あ、オレのは2000円の天丼。
キスとイカが多いのかな？
へぇ〜、1500円のでもいいじゃん！って思ったけど、これを見ると、2000円のを頼まないと損した気になるなぁ〜
これぞ、特上天丼！
おっ、熱っ！
ほわほわ。
アツアツ×ほわほわ＝特上天丼
こんなに充実感のある天丼、かつて食べたことがあったろうか？
いや、ない。
そして、シジミのお味噌汁。
これはありがたい。
はぁ〜、ホッとするなぁ〜
でも、何で天ぷら屋さんのお味噌汁ってシジミが多いんだろう？
何か理由があるのかな。
天丼に漬け物。
やっぱり、これがなくっちゃね。
こういうのが嬉しいんだよ。
ふぅ、お腹いっぱい。
ご馳走様でした。
あ、爪楊枝も黒文字ようじじゃん！
こんなところにまでこだわるとは。
有名店「みかわ 是山居」の味を引き継いだ新店
ちなみに、こちらの大将、あの江戸前天ぷらの神様と言われる名店「みかわ 是山居」の早乙女哲也さんの元で働いたらしい。
あの有名店の技術と哲学を引き継いで人形町に新店をオープンしたんだとか。
これは頑張って欲しいなぁ〜
よし、今度は夜の天ぷらのコースをいただきに来よう。
ということで、また来ます。
あ、もう天丼売り切れたのか。
早めに来といて良かった。
お店紹介
今回、お邪魔したのは、人形町二丁目にあるこちらのお店です。
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